Untuk : 2 porsi
1 porsi : 293 Kalori
Bahan:
300 ml air
50 gr brokoli, dipotong kecil
1 sdm tepung MOCAF
2 sdm gula pasir
5 sendok takar NUTRICAN JERUK
50 gr buah melon dipotong dadu kecil
50 gr strawberry dipotong dadu kecil
Cara membuat:
Blender brokoli dan air hingga halus.
Rebus jus brokoli dengan campuran tepung MOCAF dan gula. Aduk hingga mendidih dan kental. Angkat, dinginkan hingga suhu 75C. Masukkan NUTRICAN JERUK, aduk hingga rata. Tuang ke mangkok / gelas saji.
Masukkan potongan buah melon strawberry.
Hidangkan segera untuk 2 porsi.
TIP: Jangan memanaskan sup bila sudah dingin.
Salam,