Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Anak

Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Anak

Sudah tidak diragukan lagi jika sayuran sangat bermanfaat bagi kesehatan anak. Sebaiknya, sebelum buah hati Anda diperkenalkan terhadap makanan manis seperti buah-buahan, perkenalkan terlebih dahulu kepada sayuran, agar rasa yang terdapat dalam sayuran terekam dalam memorinya. Tahukah ibu sayuran apa saja yang baik bagi kesehatan buah hati Anda? Simak penjelasannya di bawah ini.

 

  • Bayam

Bayam mengandung vitamin A, C dan B, asam folat, serta zat mineral lainnya. Bayam merah pun merupakan sumber vitamin dan mineral. Bayam juga sangat baik untuk pertumbuhan otak buah hati Anda.

 

  • Wortel

Wortel memang dikenal dengan kandungan Vitamin A yang sangat tinggi, sehingga baik untuk kesehatan dan perkembangan mata buah hati Anda.

 

  • Brokoli

Brokoli kaya akan Kalsium yang berpengaruh terhadap pembentukan tulang, serta kandungan Vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan satu buah jeruk. Brokoli memiliki serat larut yang dapat membantu buah hati Anda mengatasi sembelit.

 

  • Tomat

Tomat mengandung Vitamin C yang cukup banyak dan likopen, zat yang memberi warna merah pada tomat dan berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas pada tubuh.

 

  • Seledri

Meskipun seledri biasa digunakan sebagai bumbu masakan, ternyata sayuran ini banyak manfaatnya. Dalam 100 gram seledri, terdapat 50 mg kalsium dan 40 mg fosfor, yang merupakan sumber mineral penting bagi tubuh.

 

  • Labu Siam

Sayuran ini kaya akan fosfor dan kalsium yang berfungsi untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak.

 

  • Bit

Sayuran ini berwarna merah keunguan, kaya Vitamin A dan rasanya manis. Mengonsumsi bit secara teratur dapat memperlancar pencernaan, mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.

 

Semua sayuran memiliki manfaatnya masing-masing dalam menjaga kesehatan anak.  Tubuh kita pun membutuhkan nutrisi dari sayuran dan bahan makanan lain dengan seimbang. Jika buah hati Anda tidak mau memakan sayuran, sebaiknya kombinasikan dengan makanan favorit mereka. Ajarkan kepada buah hati Anda pentingnya mengonsumsi sayuran demi menjaga kesehatan. Namun, jika mereka alergi terhadap sayuran tertentu, segeralah meminta nasihat dokter. Selamat mencoba!

 

Salam,

KALBE e-Store