Resep Weekend: Risoles Ragout Vegie Fruit


Resep Weekend: Risoles Ragout Vegie Fruit

Resep Weekend: Risoles Ragout Vegie Fruit

Hai Fams, bagaimana kabar Anda setelah hampir 1 minggu mengikuti PSBB? Apakah sudah mulai merasa bosan harus tetap beraktivitas hanya di rumah saja? Eits, jangan khawatir. KALCare punya berbagai promo, dan informasi menarik untuk menemani hari-hari Anda selama PSBB. Misalnya saja kali ini, KALCare akan memberikan resep makanan sehat untuk akhir pekan Anda. Penasaran dengan resepnya? Yuk langsung saja disimak cara membuat Risoles Ragout Vegie Fruit berikut ini.

 

Risoles Ragout Vegie Fruit

(10 porsi)

 

kreasi resep risoles ragout sehat

 

Bahan isian ragout:

4 sdm mentega, pisahkan masing-masing 2 sendok untuk memasak

1 buah bawang bombay, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang kasar

100 gr wortel, potong dadu

200 gr dada ayam, rebus, potong dadu

75 gr tepung terigu

300 ml Vegie Fruit Premium Tomato Punch

1 sdm susu bubuk

½ sdm garam

½ sdt merica bubuk

¼ sdt pala bubuk

 

Bahan kulit dadar:

150 gr tepung terigu

1 butir telur

1 sdm susu bubuk

¼ sdt garam

300 ml Vegie Fruit Premium Tomato Punch

Mentega secukupnya untuk olesan

 

Bahan menggoreng:

2 butir telur

200 gr tepung panir

 

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan atau teflon, lalu cairkan 2 sendok mentega.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan potongan wortel, aduk rata.
  4. Tambahkan potongan dada ayam rebus yang telah dipotong-potong, aduk kembali hingga rata. Matikan kompor, angkat dan sisihkan sementara.
  5. Siapkan wajan, lalu lelehkan 2 sendok mentega.
  6. Campurkan mentega yang sudah meleleh dengan tepung terigu, aduk.
  7. Tuangkan 300ml Vegie Fruit Premium Tomato Punch, aduk hingga semua bahan menjadi adonan.
  8. Kemudian tambahkan tumisan ayam, susu bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk hingga adonan ragout tercampur rata. Angkat adonan, sisihkan sementara.
  9. Untuk membuat adonan kulit dadar, campurkan tepung terigu, 1 butir telur, susu bubuk, garam, dan Vegie Fruit Premium Tomato Punch. Aduk hingga menjadi adonan yang kental.
  10. Siapkan teflon, lalu oleskan mentega dan tuang 2 sendok makan adonan kulit, ratakan ke seluruh permukaan teflon. Masak adonan hingga matang, balik sisi adonan. Lakukan langkah ini kembali hingga adonan kulit dadar habis. Diamkan sementara untuk menurunkan suhu.
  11. Ambil satu lembar kulit dadar, lalu letakkan 1 sendok adonan ragout. Bungkus adonan dengan menggunakan kulit. Lakukan langkah ini hingga adonan kulit dan ragout habis.
  12. Siapkan dua wadah sedang untuk mengisi telur dan tepung panir.
  13. Celupkan risoles ragout ke dalam telur, kemudian balur dengan menggunakan tepung panir. Lakukan kembali hingga risoles habis.
  14. Panaskan minyak, lalu goreng risoles ragout hingga berwarna kecokelatan.
  15. Angkat, dan tiriskan minyaknya. Risoles Ragout Vegie Fruit siap untuk disajikan.

 

Bagaimana Fams, tidak sulit bukan untuk membuat Risoles Ragout Vegie Fruit? Untuk rasanya, jangan ditanya. Pasti yummy sekali di mulut. Soal manfaatnya, Risoles Ragout Vegie Fruit mengandung mineral kromium yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh.

 

ragam kreasi makanan sehat dengan Vegie Fruit Tomato Punch

 

Yuk, langsung saja coba buat di rumah dan pesan Vegie Fruit Premium Tomato Punch sebagai bahannya hanya di sini. Temukan juga berbagai makanan dan minuman sehat untuk menemani PSBB Anda hanya di KALCare E-Store. Simak juga kreasi resep makanan dan minuman sehat yang Anda buat sendiri untuk keluarga tercinta hanya di KALCare.com.

 

Salam,

KALCare

 

Sumber:

Instagram @Vegiefruitid