Bunda sering kehabisan ide atau tidak nih untuk membawakan bekal sekolah anak? Coba cari alternatif selain nasi untuk membawakan anak makanan ke sekolah. Makaroni bisa jadi pilihan karbohidrat yang juga dapat mengenyangkan.
Berikut Resep Makaroni Bekal Sekolah yang bisa Bunda aplikasikan di rumah dan menjadikannya sebagai bekal Si Kecil:
Bahan:
1. 50 gram mentega
2. 3 siung bawang merah, iris halus
3. 50 gram bawang bombay, cincang
4. 150 gram filet dada ayam, rebus, potong dadu
5. 5 buah sosis sapi, iris tipis
6. 800 ml kaldu ayam
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh merica bubuk
9. 1/4 sendok teh pala bubuk
10. 200 gram makaroni, rebus, potong kecil-kecil
11. 200 ml krim kental
12. 150 gram keju cheddar parut
13. 350 ml susu Morinaga Chil School Platinum Vanila
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga layu. Tambahkan ayam dan sosis, aduk rata. Tuangi kaldu, aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica, dan pala. Lalu, aduk hingga rata. Tambahkan makaroni, krim, keju, dan susu. Masak hingga semua bahan matang.
3. Angkat dan diamkan selama 1 menit kemudian masukkan ke kotak bekal anak Bunda dengan porsi yang sesuai. Bekal yang sehat dan gurih siap disantap Si Kecil di sekolah. *Menu 6 Porsi
Salam,
KALBE Store