Resep Es Goyobod Love Juice, untuk Hari Raya

Tidak terasa sudah hampir sebulan kita menjalankan ibadah puasa. Bahkan beberapa hari lagi, hari raya Idulfitri pun sudah di depan mata. Mungkin Anda sudah melakukan persiapan untuk menyambut Idulfitri. Walaupun suasana bulan suci Ramadhan tahun ini sedikit berbeda karena pandemi.

 

Biasanya saat Lebaran Anda membuat berbagai macam hidangan untuk memanjakan lidah keluarga. Mulai dari ketupat dan opor yang merupakan makanan ciri khas saat Lebaran, hingga berbagai macam kue. Nah, kali ini KALCare akan memberikan resep kudapan spesial untuk disantap pada hari raya. Yaitu Es Goyobod yang terbuat dari minuman sehat untuk anak & dewasa Love Juice berikut ini.

Es Goyobod Love Juice

(6 porsi, 10gr serat)

 

Bahan puding :

300ml Love Juice Mangga

100gr tepung hunkwe

¼ sdt garam

 

Bahan sirup :

600ml Love Juice Jeruk

50gr gula pasir

2 lembar daun pandan

 

Bahan tambahan :

Alpukat, dipotong dadu

Kelapa muda serut

Kolang-kaling

Pacar cina

Tape singkong, dipotong kecil

Tape ketan hitam

Santan kelapa secukupnya

Es serut

Susu kental manis

 

Cara membuat:

1. Pertama siapkan panci untuk membuat puding mangga.
2. Tuangkan Love Juice Mangga, tepung hunkwe, dan garam. Masak bahan sambil terus diaduk hingga mengental.
3. Tuangkan pada wadah yang berbentuk persegi dan bekukan.
4. Jika sudah beku, potong puding dengan bentuk dadu.
5. Selanjutnya, buat sirup jeruk. Tuang Love Juice jeruk, gula, dan 2 lembar daun pandan ke dalam panci. Lalu masak hingga mendidih.
6. Sisihkan sementara sirup hingga dingin.
7. Siapkan gelas lalu takar potongan puding, buah alpukat, kelapa muda, kolang-kaling, pacar cina, tape singkong,  dan tape ketan hitam.
8. Siram semua bahan dengan santan kelapa secukupnya.
9. Terakhir, berikan es serut sesuai keinginan Anda dan siram dengan susu cair secukupnya.

 

Bagaimana, Cukup mudah bukan untuk membuatnya? Es Goyobod Love Juice ini pasti cocok disantap bersama keluarga terutama pada siang hari. Apalagi menggunakan Love Juice sebagai bahan utama, bisa bermanfaat bagi kesehatan Anda. Karena Love Juice merupakan minuman buah yang tinggi serat dan vitamin C. Love Juice juga dibuat tanpa pengawet, serta pemanis dan pewarna buatan. Yuk langsung saja dapatkan Love Juice dengan mudah di sini.

 

 

Temukan berbagai minuman sehat lebih hemat & mudah di KALCare. Sehingga Anda tidak perlu keluar rumah untuk mendapatkan minuman serta makanan sehat. Jangan lupa untuk rajin cuci tangan dan mengonsumsi makanan bergizi ya!

 

Salam,

 

KALCare

 

 

 

Sumber:

Instagram : @lovejuiceid