Dari sekian banyak jenis kue, kue bolu cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahkan kue yang satu ini lebih sering disajikan di rumah sebagai camilan keluarga. Bagaimana tidak, kue yang satu ini selain memiliki rasa yang enak, cara membuatnya pun cukup mudah. Nah, berikut ini KALCare akan berbagi kepada Anda cara membuat kue bolu macan dengan menggunakan bahan H2 Kakao Instan.
6 butir telur
6-8 tetes stevia (atau sesuai selera)
½ sdt SP
½ sdt BP
¼ sdt pasta vanila
90 gr tepung ketobetic cake
10 gr H2 Kakao Instan
100 gr butter
Itulah cara mudah untuk membuat bolu macan. Nah tetapi tahukah Anda, bahwa kue bolu sebenarnya bukan berasal dari Indonesia lho! Ternyata kue yang satu ini berasal dari Negara di Eropa. Bolu sendiri berasal dari bahasa Portugis yaitu bolo. Bolo memiliki arti yang sama dengan cake dalam bahasa Inggris.
Bahan dasar untuk membuat kue bolu adalah tepung terigu, gula, dan telur. Kue ini umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang menggunakan oven. Tetapi dalam perkembangannya, bolu tidak hanya dipanggang, tetapi juga bisa dikukus. Bolu juga dibuat dalam berbagai varian untuk memenuhi kebutuhan pasar atau bisnis, sehingga tidak hanya sebagai makanan keluarga. Inilah yang membuat bolu sebagai ikon kuliner pada beberapa daerah, tidak terkecuali di Indonesia. Sehingga tidak heran jika Anda akan banyak menjumpai banyak varian bolu, mulai dari rasa, bentuk, hingga bahan baku tertentu.
Jadi, Anda sudah tahu dong cara membuat serta sejarah kue bolu? Daripada Anda hanya membaca tetapi mulut tidak bisa merasakan kenikmatan kue bolu, langsung saja yuk bikin bolu macan ini. Jangan lupa, untuk membeli H2 Kakao Instan hanya di sini saja ya! Anda juga bisa lho menggunakan bahan lain dari H2 Health and Happiness untuk membuat makanan favorit keluarga Anda. Atau Anda bisa mengikuti resep makanan sehat dari KALCare.
Salam,
KALCare
Sumber:
Instagram @H2Celebratelife
https://lifestyle.kompas.com/read/2019/10/27/121338820/menelusuri-sejarah-bolu-dalam-tampilan-oleh-oleh-tanah-pasundan?page=all