Saat berbuka puasa, pasti Anda suka menyantap makanan dan minuman yang manis. Ini sudah seperti tradisi yang umum dilakukan saat berbuka puasa. Tetapi, apakah manfaat mengonsumsi makanan manis saat berbuka puasa?
Puasa yang dijalankan hampir selama 14 jam membuat tubuh tidak mendapatkan asupan cairan dan sari makanan. Hal ini menyebabkan kadar gula dalam darah menurun dan beriko membuat tubuh kekurangan sumber energi. Maka Anda pun dapat merasakan lemas terutama pada waktu menjelang berbuka puasa.
Makanan yang mengandung karbohidrat di dalam tubuh akan diubah menjadi sumber energi dalam bentuk gula oleh insulin. Sehingga dengan tidak makan dan minum selama puasa, kadar gula darah pun juga akan ikut menurun. Dengan mengonsumsi makanan atau minuman manis, diharapkan dapat menyeimbangkan kadar insulin sehingga meningkatkan produksi energi.
Namun, mengonsumsi makanan manis pun harus dibatasi dan dipilih jenis yang sesuai. Menurut Dr. Kaseem Halmar dari University of Warwick, batasan mengonsumsi makanan dan minuman manis saat berbuka puasa hanya 5 persen dari total jumlah asupan kalori. Baru satu atau dua jam kemudian, Anda dapat mengonsumsi makanan berat.
Nah, kali ini KALCare akan memberikan referensi menu buka puasa manis dan menyehatkan. Kenapa sehat? Karena menggunakan produk dari H2 Health and Happiness, makanan sehat untuk anak & dewasa. Yuk langsung disimak resep Coconut Sugar Brulee berikut ini.
100gr H2 Gula Kelapa di lelehkan, angkat, dan saring
200ml santan kental
200ml air
1 batang vanila, kerat bagian isinya
½ sendok teh garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
2 kuning telur, kocok lepas
1 butir telur ayam, kocok lepas
Whipped cream secukupnya
H2 Gula Kepala secukupnya
Mudah bukan untuk membuatnya? Apalagi H2 Gula Kelapa mampu mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dapatkan H2 Gula Kelapa dengan mudah di sini. Sehingga Anda bisa beli makanan sehat lebih hemat & mudah di KALCare.
Salam,
KALCare
Sumber:
https://www.liputan6.com/ramadan/read/3537845/mengapa-dianjurkan-berbuka-puasa-dengan-yang-manis-ini-jawabannya