Manfaat Kismis Bagi Kesehatan

Manfaat Kismis Bagi Kesehatan

Ada begitu banyak makanan super lezat, sehat, dan bergizi yang ditawarkan oleh alam dan dapat kita nikmati kapan saja. Salah satu makanan super tersebut adalah kismis yang memiliki begitu banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Kismis pada dasarnya adalah buah anggur yang mengalami proses pengeringan, dan mengandung nutrisi seperti vitamin, mineral, antioksidan, fitonutrien, polifenol, dan beberapa serat makanan lainnya.

 

Kismis lebih dari sekadar camilan lezat, manfaat kismis bagi kesehatan dapat mengejutkan Anda. kismis kaya akan serat yang dapat meningkatkan energi tubuh, dan dapat dijadikan tambahan yang sempurna dalam menu diet sehat Anda.

Apa Saja Nutrisi Kandungan Kismis?

Kismis mengandung nutrisi seperti, zat besi, kalium, vitamin B6, mangan, boron, selenium, vitamin C, kalsium, magnesium, fosfor, dan natrium. Satu penelitian di Journal of Nutrition and Health mencatat bahwa kismis memiliki kadar antioksidan dan kandungan fenol yang sangat tinggi dibandingkan dengan buah kering populer lainnya.

Dilansir dari WebMD, seperempat cangkir kismis mengandung:

  • Kalori: 108
  • Protein: 1 gram
  • Lemak: 0 gram
  • Karbohidrat: 29 gram
  • Serat: 1 gram
  • Gula: 21 gram

Manfaat Kismis Untuk Kesehatan

Kismis bisa menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet, berikut beberapa manfaat kismis.

  1. Baik Untuk Kesehatan Jantung

Kismis dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi tekanan darah dan gula darah pada tubuh. Serat dalam kismis bekerja untuk menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat, yang mengurangi tekanan pada jantung Anda.

Kismis juga merupakan sumber potasium yang baik. Sebuah studi menunjukkan, bahwa rendahnya potasium pada tubuh dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.

Maka dari itu, mengonsumsi kismis adalah cara yang tepat untuk memastikan kecukupan potasium bagi tubuh, agar jantung Anda tetap sehat.

Baca juga: Makanan dan Minuman Sehat untuk Jantung

  1. Melawan Sel Kanker

Kismis juga merupakan sumber senyawa antioksidan yang baik. Antioksidan dalam makanan sangat penting, karena dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan radikal bebas. Kerusakan oksidatif dan radikal bebas merupakan faktor risiko dalam berbagai jenis kanker, pertumbuhan tumor, dan penuaan.

.Menjaga Kesehatan Mata

Kismis mengandung polifenol, yang merupakan antioksidan dan dapat melindungi sel-sel pada mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

Polifenol pada kismis membantu melindungi mata dari gangguan mata, seperti degenerasi makula akibat faktor usia dan katarak.

  1. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Antioksidan dapat membantu menjaga sel-sel kulit agar tetap sehat, awet muda, dan mencegah kerusakan akibat penuaan sel. Kismis juga mengandung nutrisi yang baik, seperti vitamin C, selenium, dan seng.

Kombinasi nutrisi dan antioksidan ini dapat menjadi zat yang bermanfaat untuk menciptakan kulit yang cantik dan sehat.

Baca juga: Cari Tahu Cara Perawatan Kulit Setiap Hari

  1. Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

Meskipun kismis mengandung jumlah gula yang lebih pekat daripada buah segar lainnya, namun mengonsumsi kismis dibandingkan camilan olahan dapat membantu menurunkan hemoglobin A1c, yang merupakan penanda pengelolaan kadar gula darah.

Sebuah studi mencatat bahwa dibandingkan dengan mengonsumsi makanan ringan lainnya, mengonsumsi kismis secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah Anda.

Artinya, mengonsumsi satu porsi kismis dapat menjadi cara terbaik untuk Anda yang ingin mengonsumsi makanan manis tanpa takut akan kesehatan yang terganggu.

  1. Mencegah Anemia

Manfaat kismis dapat berperan dalam mencegah anemia. Makanan manis ini mengandung zat besi, tembaga, dan vitamin yang dapat membuat sel darah merah dan membawa oksigen ke seluruh tubuh.

.7. Menjaga Kesehatan Mulut

Kandungan fitonutrien dalam kismis, seperti asam oleanolik dan linoleat kemungkinan memiliki sifat antibakteri. Sebuah studi menemukan bahwa efek tersebut dapat membatasi bakteri pembentuk plak di dalam mulut.

Antioksidan ini juga membantu menjaga tingkat pH mulut agar tetap sehat. Hal tersebut dapat mencegah air liur menjadi terlalu asam.

Baca juga: Merawat Diri, Pentingnya Menjaga Kesehatan Mulut

Itulah manfaat kismis untuk kesehatan. Bagi Anda yang kurang menyukai kismis, sesekali cobalah mengonsumsinya bukan karena rasanya. Sebab, manfaat yang dimilikinya sangat besar. Semua itu bisa Anda peroleh dengan mengonsumsinya dalam porsi yang tepat.

Kismis sendiri juga mampu membantu menjaga daya tahan tubuh Anda. Tapi jika Anda ingin memperoleh perlindungan yang lebih optimal dari berbagai penyakit, Anda juga dapat menambahkan suplemen seperti Blackmores.

 

Salam,

KALCare

(NA)

 

Sumber:

  • WebMD. Diakses pada 6 September 2021. Raisins: Are They Good for You?
  • Medical News Today. Diakses pada 6 September 2021. What to know about raisins.
  • Journal of Nutrition and Health. Diakses pada 6 September 2021. A Comprehensive review of raisins and raisin components and their relationship to human health.