Manfaat Ikan Salmon Untuk Anak

Manfaat Ikan Salmon Untuk Anak

Anak-anak membutuhkan nutrisi yang lengkap untuk proses pertumbuhannya agar lebih maksimal. Sayur-sayuran yang kaya akan serat, buah-buahan yang mengandung vitamin, serta daging dan ikan yang tinggi protein.

Namun, kebanyakan orang tua khawatir tentang kadar merkuri dan kontaminan lainnya yang terkandung pada ikan atau makanan laut lainnya. Sehingga, sebaiknya lebih berhati-hati dalam memilih makanan laut untuk diberikan pada si kecil.

 

Untuk itu Anda harus tahu jenis-jenis ikan atau makanan laut dengan kandungan merkuri yang buruk bagi tubuh. Umumnya, Ikan-ikan yang besar dan berumur lebih panjang mengandung kadar merkuri yang lebih tinggi.

 

Anda dapat mencoba beberapa makanan laut dengan kadar merkuri rendah dan masih aman untuk dikonsumsi, seperti udang, kerang, ikan teri, dan ikan salmon. Ikan salmon kaya akan nutrisi penting, seperti omega 3 dan protein yang baik untuk pertumbuhan si kecil.

 

Kandungan Ikan Salmon

Salmon adalah sumber protein lengkap berkualitas tinggi yang sangat baik dan mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Ikan salmon kaya akan berbagai mineral seperti, magnesium, potassium, fosfor, seng, dan selenium. Selain itu, salmon kalengan juga mengandung banyak kalsium.

 

Salmon juga menyediakan vitamin, yaitu vitamin A, vitamin B, dan vitamin D. Ikan salmon yang ditangkap langsung dari laut memiliki nutrisi yang terbaik dibandingkan dengan ikan salmon yang dibudidayakan.

 

Manfaat Ikan Salmon Untuk Anak

Karena kandungan nutrisinya baik untuk pertumbuhan anak, banyak pakar nutrisi menyarankan ikan salmon dalam menu si kecil. Berikut beberapa manfaat ikan salmon untuk anak.

 

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Mengonsumsi ikan salmon secara teratur, dapat terlindung dari penyakit kardiovaskular. Omega 3 dalam salmon membantu mencegah pembekuan darah penyebab stroke, mengurangi peradangan, dan dapat terhindar dari penyakit jantung.

 

Selain itu, kandungan potassium pada ikan salmon mampu menjaga tekanan darah tetap normal.

 

Baca juga: Makanan dan Minuman Sehat untuk Jantung

 

  1. Baik Untuk Kesehatan Mata

Vitamin A yang ada pada salmon bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, melindungi kesehatan reproduksi, dan juga baik untuk menjaga kesehatan mata. Agar kesehatan mata si kecil tetap terjaga, ada baiknya Anda menambahkan ikan salmon ke dalam menunya.

 

  1. Memperkuat Tulang

Ikan salmon mengandung vitamin D dan kalsium yang merupakan nutrisi penting untuk pembentukan tulang si kecil. Tidak hanya itu, kandungan protein yang tinggi pada ikan salmon juga berkontribusi dalam kesehatan tulang.

 

Baca juga: Makanan Terbaik Untuk Pertumbuhan Tulang Anak

 

  1. Meningkatkan Fungsi Otak

Ikan salmon merupakan sumber asam lemak omega 3, DHA, dan EPA yang baik untuk pertumbuhan dan fungsi otak si kecil. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi banyak asam lemak omega 3 memiliki pemikiran yang lebih tajam dan lebih baik dalam tes keterampilan mental.

 

  1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat ikan salmon untuk anak yang terakhir adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan selenium yang terdapat pada ikan salmon ternyata dapat membantu menurunkan stres oksidatif dalam tubuh, menjaga kesehatan sel, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

 

Kandungan selenium merupakan antioksidan yang memberikan efek kuat dalam membantu mencegah infeksi, dan melindungi tubuh dari penyakit kronis.

 

Baca juga: Ini Rahasia Menjaga Daya Tahan Tubuh Si Kecil

 

Nah itulah beberapa manfaat dari ikan salmon. Anda dapat mencoba beberapa resep memasak salmon untuk anak seperti, pepes ikan salmon, pasta salmon, dan spaghetti salmon.

 

Manfaat yang dapat diperoleh dari ikan salmon tidak hanya berhenti di situ saja. Ikan yang satu ini juga baik untuk meningkatkan mood Anda dan keluarga. Kombinasikan dengan makanan sehat lainnya. Tambahkan pula Susu Morinaga. Dengan menu makanan bergizi seimbang, si kecil akan tumbuh sehat dan cerdas.

 

Salam,

KALCare 

(NA)

 

Sumber:

  • WebMD. Diakses Pada 12 Agustus 2021. Top 10 Brain Foods for Children.
  • WebMD. Diakses Pada 12 Agustus 2021. The Health Benefits of Salmon.
  • Medical News Today. Diakses Pada 12 Agustus 2021. Health benefits of salmon.
  • Healthline. Diakses Pada 12 Agustus 2021. Should You Avoid Fish Because of Mercury?
  • Healthline. Diakses Pada 12 Agustus 2021. 11 Impressive Health Benefits of Salmon.
  • Health. Diakses Pada 12 Agustus 2021.13 Salmon Benefits, According to Nutritionists.
  • Very Well Fit. Diakses Pada 12 Agustus 2021. Salmon Nutrition Facts and Health Benefits.